双眼皮鸡汤

From: 双眼皮

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Mon Dec 23 06:58:02 CST 2024

双眼皮鸡汤是一道以鸡肉为主要食材制作而成的汤品,其特色在于鸡肉中带有双眼皮,寓意着好运连连、幸福美满。以下是制作双眼皮鸡汤的详细步骤:

所需材料: 1. 鸡肉 500克 2. 姜片 适量 3. 枸杞 适量 4. 盐 适量 5. 料酒 适量 6. 鸡精 适量 7. 清水 适量

步骤: 1. 将鸡肉洗净,切成块状,用料酒、盐腌制10分钟。 2. 锅中加入适量的清水,放入腌制好的鸡肉块,加入姜片,大火烧开后转小火炖煮30分钟。 3. 30分钟后,加入枸杞,继续炖煮10分钟。 4. ***加入适量的盐和鸡精调味,炖煮至汤汁浓郁即可出锅。

注意事项: 1. 鸡肉要选择新鲜的,这样炖出来的汤品才会鲜美可口。 2. 炖煮过程中要注意火候,避免鸡肉炖得太老。 3. 可以根据个人口味加入其他食材,如红枣、桂圆等,增加汤品的营养和口感。

***双眼皮鸡汤是一道寓意美好的汤品,适合全家享用。希望这个食谱能帮助您制作出一道美味的双眼皮鸡汤。