燕窝是一种高营养价值的滋补品，关于早上吃还是晚上吃，存在不同的观点和建议。
一种观点认为，晚上吃燕窝比较好。晚上是人体吸收营养的黄金时期，晚上睡觉后身体处于静止状态，此时吃燕窝可以更好地被身体吸收和利用。***晚上吃燕窝还可以缓解疲劳，提高睡眠质量。***燕窝还有滋阴润肺、补中益气等功效，对于改善睡眠质量、缓解疲劳等有一定的帮助。
另一种观点认为，早上吃燕窝更好。早上空腹吃燕窝可以更好地发挥其功效，有助于促进身体新陈代谢和血液循环。***早上吃燕窝还可以提高免疫力、预防疾病等。***早上吃燕窝还可以搭配一些早餐一起食用，如牛奶、水果等，可以更好地发挥燕窝的营养价值。
实际上，早上吃燕窝和晚上吃燕窝都是可以的，具体取决于个人的需求和习惯。如果早上有时间并且没有消化不良等问题，可以选择早上吃燕窝；如果晚上有充足的时间并且需要缓解疲劳、改善睡眠质量等，可以选择晚上吃燕窝。
无论选择何时吃燕窝，都需要注意以下几点：
- 适量食用：燕窝虽然营养丰富，但过量食用可能会引起上火、肥胖等问题。因此，建议每天食用量控制在1-2克左右。
- 注意搭配：燕窝可以单独食用，也可以与其他食材搭配食用，如牛奶、水果、蔬菜等。搭配时要注意食材的新鲜度和卫生情况。
- 不宜与某些食物同食：燕窝不宜与辛辣刺激性食物、油腻食物、海鲜等同时食用，以免影响其功效和口感。
- 储存时要避免高温：燕窝应存放在阴凉、干燥的地方，避免高温照射和潮湿环境，以免变质或受到污染。
***选择早上吃还是晚上吃燕窝应根据个人需求和习惯来决定，并注意适量食用、注意搭配、不宜与某些食物同食以及储存时要避免高温等事项。
